Thận là cơ quan có chức năng lọc máu, loại bỏ những chất độc hại và giữ thăng bằng nước cùng các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Khi bị mắc chứng bệnh suy thận, những chức năng này của thận sẽ suy giảm. Một chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý sẽ giúp cho bệnh nhân suy thận có thể duy trì được hoạt động của thận và hạn chế biến chứng của bệnh. Vậy cụ thể, người bị suy thận nên ăn gì và không nên ăn gì?
Nội dung bài viết
Vai trò của dinh dưỡng đối với người bị suy thận
Chế độ dinh dưỡng đối với người bị suy thận được đánh giá là yếu tố then chốt để quyết định chiến đấu tiếp hay dừng bước, trước cuộc chiến chống lại biến chứng của bệnh. Vì vậy, những người mắc bệnh suy thận luôn được các chuyên gia y tế khuyến cáo cần phải chú ý tới vấn đề ăn uống.
Bởi thận là cơ quan có chức năng lọc máu, bài tiết chất độc và các chất không cần thiết trong cơ thể ra bên ngoài qua đường tiểu. Để tránh các chất độc hại hoặc các chất không cần thiết trong đồ ăn thức uống khiến cho tình trạng tổn thương của thận thêm nặng nề thì vấn đề dinh dưỡng của những người mắc bệnh suy thận rất quan trọng.
Chế độ ăn dành cho người suy thận
Đối với những bệnh nhân suy thận, nguyên nhân gây nên tình trạng suy dinh dưỡng là do ăn uống không đủ chất, rối loạn chuyển hóa, rối loạn hormone, các bệnh lý tiêu hóa,… Vậy người bị suy thận nên ăn gì và nên kiêng gì?
Suy thận nên ăn gì?
Để điều trị bệnh suy thận hiệu quả, bệnh nhân nên ăn những loại thực phẩm được các chuyên gia tư vấn dưới đây.
Đạm: Ở mỗi giai đoạn của bệnh, hàm lượng chất đạm cần thiết cung cấp cho cơ thể sẽ khác nhau. Bệnh nhân suy thận cấp nên ăn nhiều sữa, trứng, cá, thịt,…
Vitamin và chất xơ: Đây là các chất đóng giúp hỗ trợ quá trình điều trị bệnh suy thận. Ở giai đoạn suy thận cấp, người bệnh nên ăn nhiều loại rau củ quả có màu vàng, tím, đỏ, xanh.
Tinh bột: Người bị suy thận nên ăn nhiều tinh bột nhưng cần hạn chế lượng đường. Các loại thực phẩm đáp ứng tốt điều kiện như phở, hủ tiếu, bún, khoai lang, khoai sọ, bột sắn dây, gạo xay trắng, miến dong,…
Chất béo: Nhiều người cho rằng bị suy thận không nên ăn chất béo. Tuy nhiên, theo những nghiên cứu gần đây của các chuyên gia Úc đã chỉ ra rằng; việc sử dụng các loại dầu thực vật như dầu oliu, dầu đậu nành, dầu mè,… có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện bệnh suy thận. Ngoài ra, người bệnh cũng có thể sử dụng mỡ cá thay cho mỡ động vật.
Suy thận nên kiêng gì?
Để điều trị bệnh suy thận hiệu quả, bệnh nhân nên kiêng ăn những loại thực phẩm được các chuyên gia tư vấn dưới đây.
Canxi: Người mắc bệnh suy thận mạn không nên ăn nhiều thức ăn giàu canxi như nghêu, tôm, cua,…
Kali, phospho: Người suy thận nên thải bớt kali và phospho khi chế biến thực phẩm bằng cách cắt nhỏ, ngâm thực phẩm trong nước. Hoặc nấu vài lần rồi bỏ nước trước khi ăn. Hạn chế ăn những loại thực phẩm giàu kali như xoài, chuối, bí đỏ, bánh sữa, sữa chua, phô mai, nội tạng động vật,…
Muối: Bệnh nhân suy thận mạn không được ăn mặn. Bởi thận sẽ phải hoạt động nhiều hơn khi ăn nhiều muối, chỉ nên ăn khoảng 2-4 g muối/ ngày.
Nước: Ở giai đoạn sớm của bệnh suy thận, bệnh nhân không cần phải hạn chế nước. Nhưng khi có biểu hiện phù nhiều, đi tiểu ít thì cần hạn chế nước. Bằng cách ăn ít những thức ăn nhiều nước như cháo, kem, súp, canh,…
Suy thận có được ăn sữa chua không?
Sữa chua là một món ăn phổ biến với mọi nhà, sản phẩm này được tạo ra bởi các vi khuẩn lên men của sữa. Trong sữa chua chứa rất nhiều thành phần khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, phốt pho, các loại vitamin A, C, D, E, B6, B12,… Đặc biệt, protein tự nhiên ở trong sữa chua ở ngưỡng cho phép có thể giúp hấp thu canxi, sắt ngăn ngừa tình trạng loãng xương, thiếu máu ở người bị suy thận. Ngoài ra, sữa chua còn có các công dụng như tăng cường đề kháng, giúp tiêu hóa tốt, hạn chế tăng cân, giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh.
Người bị bệnh suy thận thường có thể trạng yếu, hay mệt mỏi. Dù có hạn chế chất đạm nhưng vẫn phải cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, người bị suy thận vẫn có thể sử dụng sữa chua hằng ngày. Tuy nhiên, vì bệnh nhân bị suy thận không nên sử dụng thực phẩm có chứa nhiều kali, photpho, vitamin C và đạm. Do đó, bạn nên chọn các loại sữa chua có hàm lượng thấp các chất nêu ở trên. Ngoài ra, chỉ nên ăn mỗi ngày 1 hộp và sau bữa ăn; không nên ăn quá nhiều sữa chua.
Bổ Thận Nam An – Hỗ trợ điều trị suy thận hiệu quả
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý rất cần thiết cho người bị suy thận nhưng là chưa đủ. Hiện nay, các sản phẩm Đông y hỗ trợ điều trị suy thận đang ngày càng được nhiều bệnh nhân tin tưởng sử dụng và để lại phản hồi tích cực. Trong đó, Bổ thận Nam An của Nhà thuốc Hải Sáu là bài thuốc gia truyền được người bệnh đánh giá cao trong việc giảm triệu chứng, hạn chế biến chứng và tăng cường chức năng thận hiệu quả.
Bổ thận Nam An do Lương y Nguyễn Công Sáu bào chế từ 100% các loại thảo dược thiên nhiên có trong Dược Điển IV, được Bộ Y tế cho phép, được chứng nhận CO-CQ: Ngưu Tất, Thỏ Ty Tử, Kỷ Tử, Tỏa Dương, Dâm Dương Hoắc,… và một số bí dược gia truyền khác. Mỗi vị thuốc lại có một dược tính và tác dụng riêng như sau:
+ Thỏ Ty Tử: Bổ thận, ích âm, súc niệu, minh mục, chỉ tả.
+ Kỷ Tử: Cải thiện thể trạng mệt mỏi, suy nhược, tăng cường miễn dịch.
+ Ngưu Tất: Hành huyết tán ứ, tiêu ung lợi thấp, ích thận, cường gân tráng cốt.
+ Tỏa Dương: Bổ máu, bổ thận, chữa nhức mỏi chân tay, đau lưng mỏi gối.
+ Dâm Dương Hoắc: Ôn thận tráng dương, cường gân tráng cốt và khử phong trừ thấp.
Anh Hoàng Văn Nam (số điện thoại 0982.883.***): “Tôi đã sống chung với căn bệnh suy thận hơn 1 năm nay. Cũng chạy chữa khắp nơi mà không khỏi bệnh cứ ngày càng nặng hơn. Cơ thể lúc nào cũng ở trạng thái mệt mỏi, ảnh hưởng rất nhiều tới công việc và cuộc sống của tôi. Được anh bạn cùng cơ quan giới thiệu, tôi có bắt xe đến Nhà thuốc Hải Sáu và được tư vấn, hướng dẫn sử dụng Bổ thận Nam An theo liệu trình 2 tháng. Đến nay, bệnh tình của tôi đã thuyên giảm rõ rệt người thấy khỏe hơn trước nhiều. Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Nhà thuốc Hải Sáu và Lương y Sáu!”
Suy thận có thể được loại bỏ, nếu người bệnh tuân thủ chế độ dinh dưỡng khoa học kết hợp với việc sử dụng Bổ thận Nam An. Nếu bạn không may mắc phải chứng bệnh này hãy liên hệ ngay tới Nhà thuốc Hải Sáu theo Hotline: 0975 160 833 để được tư vấn và hỗ trợ.
